Hurmat janë një frut shumë i shëndetshëm dhe i pasur me elementë ushqyes. Ja çfarë përmbajnë kryesisht:
Përbërja ushqyese e hurmave
Sheqerna natyrale: glukozë, fruktozë dhe saharozë → japin energji të shpejtë.
Fibrat → ndihmojnë tretjen dhe parandalojnë kapsllëkun.
Vitamina: sidomos vitamina B6, vitaminë A dhe vitaminë K.
Minerale: kalium (shumë i lartë), magnez, bakër, mangan, hekur dhe fosfor.
Antioksidantë: si flavonoide, karotenoide dhe acid fenolik → mbrojnë qelizat nga dëmtimet.Përfitimet kryesore
Japin energji të menjëhershme, sidomos kur konsumohen në mëngjes ose pas aktivitetit fizik.
Përmirësojnë shëndetin e zemrës, falë kaliumit dhe magnezit.
Ndihmojnë në forcimin e kockave.
Përmbajnë antioksidantë që ulin rrezikun nga sëmundjet kronike.
Janë të mira për sistemin tretës falë fibrave.
Shpesh rekomandohet të hahen 2-3 hurma në ditë, sidomos gjatë agjërimit ose pas një periudhe pa ushqim, sepse i japin trupit energji të shpejtë dhe të shëndetshme.
